２月20日
社員のNです！
今日も、竹炭工房イワタキさんより配信致します。
1本1本手作業で用意した竹🎋を、
今日はいよいよ窯に投入!
昔の日本では、窯の補修は一家総出でしていました。
イワタキさんの炭焼きメンバーは17名。
休憩の時、
「以前は炭焼きにしろ、お盆、お正月、毎日の生活でも、
近所の人、親戚と皆んな行き来していた…」
と話をされました。
炭焼きをされている方達は、
先人が残してくれたこの宝を、後に続く私達に繋いで行きたいんだ❣️ と、
お話しをしていて強く伝わってきました。
次回は、点火です！
